2022-11-23 初ミシュラン 呟きにすぎないもの 昨日の日記 人生初、ミシュランに登録されてる店に行った。 とにかく素晴らしかった。 味だけでなく見せ方から何から何までが重要なのだと思い知らされた。 ミシュランとはこういうものなのかと思った。 生きていく上でいい勉強になった。 ぜひまた伺いたいと感じた。